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实习结束,周西芒没有离职,选择继续待在酒店等待毕业。
一晃眼,四年时间过去。
这一行,人口流动得快。周西芒花了四年的时间,升到了主管的位置。
这天晚上,新来的实习生犯了错,在端菜时,不慎手滑,汤汁溅湿了客人的衬衫。
那个包厢的客人都是酒店的常客,各有各的富贵,各有各的分量。一个实习生的道歉自然不够,今晚经理不在,有副经理邹绍出面道歉陪笑,还提出了一定的优惠。那个客人脾气也还好,在副经理邹绍道歉之后,也没打算为难一个小小的实习生姑娘。
不过邹绍觉得这还不够,打算找冷房做个果盘。冷房的大师傅早就下了班,就剩下一个女实习生留守。她飞速雕了一盘,副经理看着,觉得这果盘太单调,出去找了周西芒,对她说了几句。周西芒一听是给今晚那个包厢客人的果盘,马上利索地答应下来。
她来到冷房,管实习妹妹借了刀具砧板,叫她挑拣一批新鲜水果,不少还是空运来的。她利索举刀,飞速地刷刷刷,削皮,切水果,雕刻,一气呵成。最后,把那些水果满满的摆放在一个大瓷盘上。瓷盘洁白如玉,上面水果五彩鲜艳,西瓜、蜜瓜、橙子、猕猴桃、苹果,最后中心还有一堆葡萄堆起来的花心。洁白的瓷盘上怒放一朵由各色水果堆砌的花。
“行了。”周西芒托起瓷盘。
大功告成。
冷房实习生妹妹拿出手机,给那张果盘照了相,称赞道:“姐,你居然有这本事。”
“那是,”周西芒感到得意,“行走江湖,得多些本事傍身哒。”
邹绍在一旁等着,看到那精心摆放的果盘,连连点头,朝着外面餐厅一挥手。
“走。”
邹绍带队,周西芒连忙跟在后头。
邹绍带着周西芒进了沧海厅,他跟着里面的各位老板,尤其是被淋湿衬衫的客人讲了几句恭维话,表达了歉意。然后,他朝周西芒微微示意,周西芒领会,端着瓷盘款款上前。
一走近那桌客人,她最先看到的就是主人位旁边坐着的男人。
那个男人微笑着,坐在这群人的中间,光芒之盛,由不得她看到别人。
不过她已经不是四年前的实习生,这一停顿不过是瞬息间的事。只是将果盘摆放在转盘上,一直不敢抬头再去看他。
那是四年前,她去送餐遇见的男人。
过了四年
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