第365章 干锅牛蛙,这不是小时候味道!
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“蛙蛙!”
方小云今日捏嗓音,对,他都是装的,女同学说这样的自己很可爱。
而陈飞作为他的实习班主任,狠狠捶一拳。
“你干嘛!老师怎么可以大学生~”
陈飞有那么一刻很讨厌娘炮,就像他这种…
“好好学话!”
方小云委屈巴巴撅起嘴。
与此同时,林晨正在油炸牛蛙,油炸食物最容易出特殊香味,并且牛蛙还经过腌制。
白胡椒粉和盐留个底味,炸牛蛙不能干着炸,要裹上面粉,一比一的玉米粉和面粉调和。
腌制好的牛蛙裹上薄薄一层面粉。
油烧热,炸金黄。
冒着小气泡牛蛙再重新复炸一遍,颜色从金黄再到深褐色,搁置一旁备用。
再来炸蔬菜,藕片和金针菇扔进油锅炸,把里头水份炸干,呈现虎纹形状即可捞出。
留底油炒香料。
少不了郫县豆瓣�
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